絶対に食べてほしいタイ料理トップ10！タイ好きには堪らない料理が勢揃い！
■目次
１．はじめに
２．おすすめタイ料理トップ10
３．まとめ
１．はじめに
タイ料理は、世界で最も人気があり、愛されている料理の一つです。大胆な味付け、新鮮な食材、ハーブやスパイスの使用で知られています。タイへの旅行を計画されている方は、ぜひ、タイが提供するおいしい料理のいくつかを試してみてください。
２．おすすめタイ料理トップ10
ここでは、ぜひ試していただきたい、人気のタイ料理10品をご紹介します。
- パッタイ：
米麺、鶏肉や豆腐、卵、エビ、野菜などを使った炒め麺料理です。甘くて香ばしいソースで和え、ピーナッツを添えます。
- ガパオライス：
鶏肉、パクチー、バジル、ニンニク、ショウガなどを炒めたご飯の上にのせた料理です。ご飯にパクチーとバジルの香りがよく合い、辛い料理が好きな方には特におすすめです。
- トムヤムクン：
エビ、レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉、唐辛子、マッシュルームを使った辛くて酸っぱいスープです。暑い日にぴったりの、さわやかで風味豊かなスープです。
- カオソーイ：
黄色い麺に鶏肉や豆腐を入れ、ココナッツミルク、唐辛子、スパイスで作ったカレーソースをかけたカレーヌードル料理です。寒い日にぴったりなボリュームと風味のある料理です。
- マッサマンカレー：
じゃがいも、ピーナッツ、ココナッツミルク、唐辛子、スパイスで作ったカレーソースで作るマイルドなカレーです。クリーミーで味わい深い、カレー好きにはたまらない一品です。
- グリーンカレー：
青唐辛子、ナス、タケノコを使い、ココナッツミルク、唐辛子、スパイスで作ったカレーソースで作るスパイシーなカレーです。風味豊かで食べ応えがあり、暑い日にぴったりの一品です。
- パッシーユー：
幅広の米麺、鶏肉または豆腐、ブロッコリー、甘くて香ばしいソースで作る炒め麺料理です。忙しい日にもぴったりな手軽な料理です。
- パパイヤサラダ：
青パパイヤ、トマト、チリペッパー、ピーナッツ、ナンプラー、ライムジュース、砂糖で作ったドレッシングで作る、さわやかなサラダです。暑い日にぴったりの、おいしくてヘルシーなサラダです。
- トムカーガイ：
鶏肉、マッシュルーム、レモングラス、ガランガル、ライムの葉、ココナッツミルクで作るクリーミーで風味豊かなスープです。寒い日にぴったりの、心安らぐおいしいスープです。
- カオニャオ・マムアン：
もち米、マンゴー、ココナッツミルクで作った甘くておいしいデザートです。シンプルで食べ応えがあり、どんなシーンにもぴったりなデザートです。
３．まとめ
今回ご紹介したのは、数あるタイ料理の中でも特においしいもののほんの一部です。大胆な味付け、新鮮な食材、ハーブやスパイスを使ったタイ料理は、舌の肥えた人たちにもきっと喜んでもらえるはずです。今度タイに行かれるときは、ぜひタイ料理を試してみてください。日本にも美味しいタイ料理屋さんがたくさんありますよ。
（Photo by Unsplash.com）
